Контроль качества продукции
Мы очень рады, что Вы находитесь в разделе, где мы рассказываем о качестве продукции наших поставщиков. Это означает, что Вам небезразлично, какая еда попадает к Вам на стол, бережёте своё здоровье и здоровье Ваших близких.
Основной принцип работы нашей Команды “С грядки KZ” с поставщиками Farm-to-Fork, то есть максимально оперативная доставка продуктов от фермеров, без длинных логистических цепочек и посредников.
Кто наши поставщики?
Мы сотрудничаем с малыми и средними фермерскими хозяйствами.
Наши фермеры придерживаются методов органического земледелия и не используют пестициды, гербициды, антибиотики, гормоны роста.
Основные требования к поставщику:
Положительное заключение результата аудита поставщика от наших специалистов;
Наличие пакета производственных документов;
Производоство оформлено по ХАССПу или нормативам СанПиНа;
В производстве продуктов не используются искусственные добавки для увеличения срока годности или ложного усиления вкуса и запаха;
В основном Фермы находятся на удалении от крупных городов и промышленных предприятий;
Фермеры придерживаются принципов органического земледелия и животноводства: нет гормонов роста и антибиотиков в кормах и воде для полива; синтетических удобрений; пестицидов/инсектицидов/гербицидов.
Животные и птицы находятся в комфортных условиях и имеют достаточно места для выгула в теплое время года.
Как мы контролируем качество продуктов?
Наш контроль качества начинается с аудита поставщика и продолжается вплоть до доставки продуктов к вам домой.
На основных этапах мы осуществляем дополнительные проверки и проводим повторные дегустации.
В рамках дополнительного контроля качества мы сотрудничаем с нескольким лабораториями, которые специализируются на проверке продуктов питания.
Мы так же собираем обратную связь от вас со всех возможных мест: отзывы на сайте, все социальные сети, по почте и по телефону. Ваши обращения - рекламации, дополнительная помощь нам в нелёгком деле.