Бородинский хлеб
Мука ржанная 350 гр.
Мука первый сорт 150 гр.
Сахар 75 гр.
Кориандр молотый 10 гр.
Масло растительное 60 гр.
Солод (150 гр. солодовой муки и 100 гр. кипятка) 250 гр.
Экстракт кваса (квасное сусло) 10 гр.
Мед 20 гр.
Опара 100 гр. (50 гр. ржанная мука, 50 гр.теплая вода и 3 гр. дрожжей)
Дрожжи сухие 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Вода 310 гр.
Недалеко от города Алматы в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет.
Эдуард разводит баранов Романовской породы. В теплое вр
Недалеко от города Алматы в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет.
Эдуард разводит баранов Романовской породы. В теплое вр
